吃五色蔬果減患慢性病

國際一項研究指出，不同顏色的蔬果蘊含著獨特的營養及植物化學素組合，吃齊「紅、黃、綠、藍、白」五種基本顏色的蔬果可同時攝取抗氧化劑、維生素和礦物質等，它們會在體內產生協同效應，產生保護身體作用，減少患上心血管疾病、糖尿病、腦退化症等慢性疾病的風險。

你今日吃了未？